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VENTAJAS DE UTILIZAR COCINA CON GAS.

Evidentemente el gas es un recurso sumamente económico, y es una buena opción en estos tiempos, ya que la mayoría de las familias y hogares buscan la economía y contar con un buen servicio, podemos empezar diciendo que el beneficio principal de estas cocinas a gas es el ahorro en consumo.

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  • Como habíamos explicado antes, estas cocinas son de bajo consumo económico, a diferencia de las cocinas eléctricas, ya que estas aumentan considerablemente el precio de la factura de la electricidad, y esto hace de las cocinas a gas la mejor opción para aquellas familias u hogares que desean gastar menos, este tipo de recurso hace de las facturas algo más económico.
  • Las cocinas de gas a pesar de sus años en el mercado y de ser muy antigua, jamás ha perdido su fama y mucho menos su importancia, las cocinas a gas son las preferidas de los amantes de la cocina tradicional.
  • El control directo que tienen estas cocinas es un factor clave, y es uno de sus beneficios más grande, puesto a que estamos cocinando directamente sobre la llama es mucho más fácil regular la temperatura y la intensidad, a diferencia de las cocinas eléctricas que generalmente tienen cambios bruscos de temperatura. Esta característica es de suma importancia para las cocinas profesionales, ya que tienen mayor control, y así evitan comidas crudas o quemadas.
  • Otra de las grandes ventajas de utilizar este tipo de cocinas es que nos permite utilizar cualquier tipo de utensilios de hierro, barro o acero inoxidable, esto a diferencia de las cocinas eléctricas es un punto a favor, puesto que si tenemos cocinas eléctricas nos encontraremos más limitados ya que no podremos utilizas hierro fundido y tendremos que utilizar utensilios específicos.
  • Este tipo de cocinas son generalmente más rápidas que las cocinas eléctricas, ya que no tenemos que esperar a que la vitrocerámica se caliente, por lo que usualmente este tipo de cocinas son usadas por restaurantes.
  • El mantenimiento y la instalación de estos sistemas son mucho más económicos, ya que, a diferencia de las cocinas eléctricas, estas requieren de una instalación más engorrosa y costosa, y la reparación y el mantenimiento de estas tiene un precio elevado.